Организация горячего питания в школе: семинар-практикум

Делегация МБОУ «Верхнеачакская СОШ им.А.П.Айдак» приняла участие в работе республиканского семинара-практикума «Организация горячего питания в школе». Мероприятие состоялось на базе средней школы №45 г.Чебоксары. Были рассмотрены темы:

1.Нормативное-правовое регулирование вопросов школьного питания.

2. Государственный стандарт питания.

3. Финансовые механизмы при организации питания в школе. 

4. Как правильно организовать питание в школе.

5.Всероссийская программа «Разговор о правильном питании».

Старшие повара посетили мастер-класс «Один день из жизни заведующего производством школьной столовой». На мероприятии выступили представители Минобразования Чувашии, Роспотребнадзора, Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции, БУ ЧР ДПО «Чувашского республиканского института образования». Своим опытом ведения документации поделились директор школы №45 Т.А.Юдина, заместитель директора Н.А.Иванова.